O limão caviar, também conhecido como lima dedo, é uma planta ornamental que vem ganhando cada vez mais espaço nos jardins e apartamentos brasileiros. Com suas folhas arredondadas e flores vistosas, esse limão chama a atenção por onde passa. Além disso, é muito fácil de cultivar!
Neste artigo, vamos explorar tudo sobre o cultivo do limão caviar, desde a origem da planta, como escolher a muda, irrigação, adubação, poda e muito mais. Não deixe de ler até o final e saber todos os segredos para ter limões caviar lindos e viçosos!
Índice
| Nome popular | Limão caviar, lima dedo, caviar vegetal, lima caviar |
|---|---|
| Nome científico | Citrus australasica |
| Família | Rutaceae |
| Tipo de planta | Arbusto |
| Tamanho | Até 2 metros |
| Iluminação | Sol pleno |
| Solo | Fértil, bem drenado |
| Rega | Moderada |
| pH | 5 a 6 |
| Época de floração | Primavera |
| Cor das Flores | Branca |
| Origem | Austrália |
| Toxicidade | Não tóxica |
Origem do Limão Caviar
O limão caviar, contrariando a crença popular, não é nativo da Ásia, e sim da Austrália. Seu nome científico é Citrus australasica, classificado dentro da família Rutaceae, mesma do limão comum.
Essa espécie foi descrita em 1900 pelo conceituado botânico Joseph Maiden, em sua obra “The Useful Native Plants of Australia”, ao estudar a flora nativa do norte costeiro australiano.
Maiden relatou que a planta ocorria naturalmente nas regiões tropicais e subtropicais do norte e nordeste da Austrália, sobretudo próximo a cursos de água.
O nome popular “limão caviar” deriva dos pequenos frutos esféricos, que apresentam uma leve semelhança visual com os grânulos de caviar. Quando comprimidos, os frutos também exalam um agradável aroma cítrico.
Outras características marcantes são as folhas ovaladas, lisas e carnudas, de coloração verde brilhante. As flores, que desabrocham na primavera, são brancas, com até 2 centímetros de diâmetro.
Portanto, podemos concluir que o limão caviar foi descrito cientificamente no início do século XX com base em estudos da flora australiana. Suas principais características são folhas carnudas, frutos semelhantes a caviar e flores brancas perfumadas.
Como Escolher a Muda de Limão Caviar
A primeira dica na hora de cultivar é escolher uma muda de qualidade. Opte por mudas com folhas verdes e viçosas, sem sinais de pragas ou doenças.Descarte mudas murchas ou com folhas amareladas.
Observe também se a muda apresenta um bom sistema radicular, com raízes bem distribuídas na base. Isso garantirá que a planta se desenvolva bem quando for transplantada.
Procure mudas que tenham entre 20 e 30 cm de altura. Mudas muito novas ou grandes demais podem ter dificuldade no pegamento.
As melhores mudas de limão caviar são encontradas em floriculturas, garden centers e até mercados especializados. Evite vendedores ambulantes, pois as mudas podem não ter procedência confiável.
Onde e Como Plantar
O limão caviar prefere lugares com muita luminosidade. Portanto, ao escolher onde plantar, opte por canteiros e jardineiras bem ensolarados. Varandas e terraços também são ótimos locais.
Dentro de casa, coloque as plantas perto de janelas viradas para o sol. Mas cuidado com a exposição muito próxima dos raios solares, que podem queimar as folhas.
O limão caviar também gosta de calor e temperaturas amenas. Por isso, evite expô-lo ao frio extremo ou geadas.
Quanto ao solo, a planta prefere terrenos leves, ricos em matéria orgânica e bem drenados. Misture composto orgânico à terra de plantiopara deixar o solo fértil e soltinho.
No momento do plantio, abra uma cova rasa, um pouco maior do que o torrão da muda. Adicione um pouco de composto orgânico e plante a muda, tomando o cuidado para não enterrar o caule.
Compacte levemente a terra ao redor e regue bem para eliminar bolsas de ar. Esse processo garante o pegamento.
Irrigação do Limão Caviar
O limão caviar precisa de irrigação regular, mas não exagerada. Regue quando o solo estiver seco, evitando encharcamentos.
Nos períodos mais quentes do ano, a planta pode precisar de regas diárias. Já no inverno, reduza a frequência, regando apenas quando a terra estiver bem seca.
A dica é observar a umidade do solo e as condições climáticas para determinar a necessidade de irrigação. Nunca deixe faltar água por muito tempo.
O método ideal é regar diretamente na terra, em volta da base da planta. Use regadores ou mangueiras com jato leve para não danificar as raízes.
Adubação do Limão Caviar
Para se manter bonita e florida, a planta precisa de adubação periódica. Isso garantirá folhas verdes e viçosas e flores abundantes.
A adubação deve ser feita a cada 15 ou 20 dias durante a primavera e o verão, estações de maior crescimento da planta.
O adubo recomendado é o formulado específico para plantas ornamentais. Leia as instruções da embalagem e aplique as doses indicadas.
Outra dica é fazer adubação foliar de vez em quando. Borrife o adubo diluído em água diretamente nas folhas, para nutrição extra.
Atenção: não exagere na adubação, para não queimar as raízes.
Poda do Limão Caviar
A poda não é obrigatória, mas pode ajudar a manter a planta com a forma desejada e facilitar na hora da colheita.
Durante o verão, pode-se fazer uma poda leve, retirando ramos secos, doentes ou que estejam sombreando demais o interior da planta.
Corte os ramos na diagonal, rente ao caule, sempre desinfetando a tesoura de poda.
Uma poda mais profunda deve ser feita no final do inverno ou início da primavera, retirando cerca de 1/3 dos ramos. Isso estimula a brotação de novas folhas.
Tenha cuidado para não podar demais, o que pode prejudicar o crescimento e a floração. O ideal é consultar um paisagista experiente.
Pragas e Doenças do Limão Caviar
Assim como outras plantas, o limão caviar pode ser afetado por pragas e doenças, prejudicando seu desenvolvimento.
Os principais problemas são cochonilha, pulgão, ácaros e algumas doenças fúngicas. Fique atento para combatê-los rapidamente.
Lave bem as folhas com água e sabão de coco para remover insetos. Para fungos, utilize fungicidas naturais indicados para a cultura.
Outra dica importante é não molhar as folhas durante as regas. Isso evita a proliferação de doenças.
Se o ataque for muito intenso, corte e queime as partes muito afetadas. Isole a planta e adote tratamentos indicados por um agrônomo.
Dicas Extra para o Cultivo
Aqui vão algumas dicas extras valiosas para você cultivar lindos limões caviar:
- Fertilize o solo com composto orgânico, para deixá-lo rico e solto;
- Faça adubação foliar quinzenal com biofertilizante;
- Aposte em tutoramento e poda para modelar a planta;
- Multiplique por sementes ou estacas para ter mudas grátis;
- Regue pela manhã ou à tarde para evitar queimaduras;
- Cuide do limão caviar com carinho e obtenha ótimos resultados!
Variedades de Citrus australasica
Existem duas variedades principais reconhecidas da espécie do limão caviar:
C. australasica var. australasica – É a variedade mais comum, originária das regiões costeiras do norte da Austrália. Apresenta folhas ovaladas verde-escuras, flores brancas perfumadas e frutos pequenos de casca lisa.
C. australasica var. sanguinea – Conhecida como limão caviar sanguíneo. Difere-se por apresentar folhagem avermelhada quando jovem, assim como os frutos imaturos. Com o amadurecimento, a coloração vermelha some.
A mais ornamental é a var. sanguinea devido à coloração vermelha.
Perguntas Frequentes
Quais são as melhores condições para o limão caviar?
O limão caviar prefere lugares ensolarados, quentes e protegidos de geadas e ventos. Deve ser plantado em solo fértil, rico em matéria orgânica e bem drenado.
Como multiplicar o limão caviar?
A multiplicação pode ser feita por sementes, colhidas dos frutos e semeadas. Outra forma é fazer estacas com ramos semilenhosos, plantando em substrato adequado.
Qual a frequência de rega ideal?
Regue sempre que o solo estiver seco, aumentando a frequência nos dias quentes. Evite encharcamentos. O método mais indicado é regar no solo, ao redor da planta.
O que fazer se as folhas amarelarem?
Amarelecimento das folhas pode indicar excesso de rega, falta de nutrientes ou ataque de pragas. Verifique o solo, fertilize a planta e observe se há insetos. Corrija os problemas para recuperar a cor verde.
Como fazer para o limão caviar ficar mais florido?
A dica é fertilizar bem a planta na primavera, estação de maior floração. Faça adubações quinzenais com adubo para floração, seguindo as recomendações. Sol pleno também ajuda.
Quando podar o limão caviar?
Pode-se fazer uma poda leve no verão, retirando ramos prejudiciais. Já a poda mais profunda, para renovar a planta, deve ser feita no final do inverno ou início da primavera.
Como tratar cochonilha ou outros insetos?
Lave bem as folhas com água e sabão de coco. Em caso de infestação grave, utilize produtos indicados para a cultura, seguindo corretamente as recomendações do rótulo.
Veja nosso artigo completo sobre as elas: Cochonilha: Como acabar de uma vez por todas com essa praga.
Onde comprar mudas de qualidade?
As melhores mudas são encontradas em floriculturas, garden centers e mercados especializados. Verifique a procedência e o aspecto geral das plantas antes de comprar.
Quanto tempo demora para o limão caviar dar frutos?
O limão caviar leva de 1 a 2 anos após o plantio para iniciar a produção de frutos. A primeira florada costuma ocorrer por volta de 1 ano.
Pode plantar limão caviar em vaso?
Sim, o limão caviar pode ser cultivado em vasos, desde que sejam grandes o suficiente para acomodar o sistema radicular. Vasos com diâmetro a partir de 30cm são indicados.
O limão caviar pode ser cultivado no interior?
Sim, mas requer ambiente muito iluminado. Deve ser colocado próximo a janelas voltadas ao sol, sem contato direto com os raios solares.
Limão caviar pode ser propagado por estacas?
A propagação por estacas é uma das maneiras de multiplicar a planta. Utilize estacas semilenhosas com pelo menos 2 gemas, plantadas em substrato adequado.
Qual a origem do nome limão caviar?
O nome se deve às folhas arredondadas, que lembram a aparência de grânulos de caviar. Além disso, quando apertadas, soltam uma essência cítrica.
Quais as principais pragas do limão caviar?
As pragas mais comuns são cochonilha, pulgão, ácaros, formigas e lagartas. Fique atento para combatê-las rapidamente caso apareçam.
